十三香烤鸭腿

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十三香烤鸭腿的用料

鸭腿 2只 十三香 适量
耗油 适量 适量
生抽 适量

十三香烤鸭腿的做法

步骤1

鸭腿买的是速冻的,先化冻,倒掉血水之后,坐锅烧开水,把鸭腿放开水里焯一焯

步骤2

鸭腿上用刀划两道,耗油生抽各一勺,加十三香适量,姜片,混合均匀,用两个保鲜袋把酱料分装,放入鸭腿,系上口,揉压鸭腿,把酱料混均匀,腌制2-4个小时,中间要给鸭腿翻个身
十三香烤鸭腿的做法图解3

步骤3

烤箱220度预热5分钟,把鸭腿放进去,旋转烤40分钟,出炉~

十三香烤鸭腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-15

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