上汤菠菜

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源妈主厨
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上汤菠菜的用料

菠菜、咸鸭蛋，皮蛋，大蒜，香菇，盐的鸡粉，红肠，水 儿子给很高评价，我晒一下做法[调皮]：材料：菠菜一斤香菇四朵洗干净焯水；大蒜一头剥好了要整粒的；皮蛋和咸鸭蛋各一个，切小块；红肠一小根切丝，500ml水，

上汤菠菜的做法

上汤菠菜的做法图解1

步骤1

儿子给很高评价，我晒一下做法[调皮]：材料：菠菜一斤香菇四朵洗干净焯水；大蒜一头剥好了要整粒的；皮蛋和咸鸭蛋各一个，切小块；红肠一小根切丝；锅里放油放大蒜瓣小火煸炒1分钟，调大火放咸鸭蛋块炒20秒，再放红肠丝炒10秒，加入500ml水，加适量盐和少许鸡粉，烧开撇去浮末，放焯好的菠菜和香菇，再煮开放皮蛋块，开锅盛出即可。

上汤菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-16

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