豆角炒肉

10.6万 浏览 1121 收藏
收藏
jieyuhua826
jieyuhua826
＋ 关注

自己也是刚开始学做饭，平常上班，做饭时间比较紧，所以就要求每道菜都尽量简化，即简单易做又省时省力。

豆角炒肉的用料

瘦肉 适量 四季豆 一把
青椒 一个 干辣椒
花椒粒 老抽

豆角炒肉的做法

豆角炒肉的做法图解1

步骤1

豆角切斜角
豆角炒肉的做法图解2

步骤2

青椒斜切成丝
豆角炒肉的做法图解3

步骤3

肉切丝
豆角炒肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，油热后将干辣椒，花椒粒放入，炸出香味后捞出
豆角炒肉的做法图解5

步骤5

将肉倒入锅内翻炒(我的肉什么都没加，你也可以在肉中加蛋清和淀粉，搅拌均匀，这样肉更嫩些)，加入老抽，再加一点点水，翻炒至肉变熟
豆角炒肉的做法图解6

步骤6

加入豆角和青椒翻炒，加入适量盐，即可出锅
豆角炒肉的做法图解7

步骤7

成品

豆角炒肉的烹饪技巧

瘦肉最好提前用水泡上，以便泡出血水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-17

©本菜谱的做法由 jieyuhua826 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 北京菜 咸

豆角炒肉的其他做法更多

豆角炒肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

豆角炒肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角炒肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 豆角炒肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活