五彩包子馒头

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林家妮子
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感谢大自然的馈赠。

五彩包子馒头的用料

菠菜 500g 紫薯 500g
南瓜 800g 面粉 3000g
糖 适量 色拉油 适量
酵母 13g

五彩包子馒头的做法

五彩包子馒头的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，灼水后捞出。
五彩包子馒头的做法图解2

步骤2

加水榨成菠菜汁。
五彩包子馒头的做法图解3

步骤3

加入面粉，酵母，糖，和少许色拉油和成柔软的面团，放在温暖处发酵，面团上面加上盖子，方便发酵。
五彩包子馒头的做法图解4

步骤4

面团发至有蜂窝状时证明已经发好。
五彩包子馒头的做法图解5

步骤5

面团重新和一次，把气泡揉匀，再包入自己喜欢的馅料，或者直接切成刀切馒头，然后等待二次发酵。
五彩包子馒头的做法图解6

步骤6

面团二次发酵，有明显增大时，放入锅中，大火烧开后换中小火蒸十五分钟，然后熄火闷五分钟后，取出。
五彩包子馒头的做法图解7

步骤7

南瓜切块蒸熟后沥干水，搅成南瓜糊。
五彩包子馒头的做法图解8

步骤8

南瓜糊加入面粉，酵母，糖，和少许色拉油和成柔软的面团，放在温暖处发酵，面团上面加上盖子，方便发酵。
五彩包子馒头的做法图解9

步骤9

面团发至有蜂窝状时证明已经发好。
五彩包子馒头的做法图解10

步骤10

中间步骤与菠菜包一致，然后二次发酵。
五彩包子馒头的做法图解11

步骤11

上锅蒸熟。
五彩包子馒头的做法图解12

步骤12

紫薯蒸熟加水，面，酵母，糖和色拉油和成面团，其他制作方法如上。
五彩包子馒头的做法图解13

步骤13

五彩缤纷。看着就食欲大增。
五彩包子馒头的做法图解14

步骤14

咬一口，好吃到没朋友！

五彩包子馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 林家妮子 编写，未经授权不得转载

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