芒果糯米饭~泰国经典甜品

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忘不了芒果的酸与椰汁的甜,想着想着,趁着芒果季大肆魔虐一番。芒果与沾满椰浆的糯米饭同时入口魔幻出美妙的味道。

芒果糯米饭~泰国经典甜品的用料

芒果 2个 糯米 300g
椰浆 120g 白糖 20g
淀粉 5g 适量

芒果糯米饭~泰国经典甜品的做法

芒果糯米饭~泰国经典甜品的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。糯米饭提前用1/3椰浆和少量水煮好,没过米一点就好。
芒果糯米饭~泰国经典甜品的做法图解2

步骤2

椰浆、白糖、淀粉、盐加热搅拌均匀。
芒果糯米饭~泰国经典甜品的做法图解3

步骤3

蓝莓、猕猴桃榨汁,分别和糯米饭混合,如果不介意食用色素,可以不用水果取色。用勺子浇上放凉的混合椰浆,芒果去皮切大块,OK☆

芒果糯米饭~泰国经典甜品的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-23

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