酸奶紫薯泥

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对微博上的酸奶红薯泥长草已久 今天终于有时间试试 只是把红薯换成了紫薯

酸奶紫薯泥的用料

紫薯 2个小的 酸奶 适量
牛奶 适量 坚果 一点点
葡萄干 一点点

酸奶紫薯泥的做法

步骤1

1:紫薯洗干净放高压锅煮熟,当然你放微波炉也是一样的。2:取出紫薯稍微凉一下剥皮搅成泥。太干可以加点牛奶或适量水。3:把紫薯泥堆好造型,浇上酸奶。上面洒上坚果碎和葡萄干就ok啦!

酸奶紫薯泥的烹饪技巧

 1、紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了会腹胀、放屁。   2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。   3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。   4、忌单吃紫薯,应该搭配优质蛋白的食物一起吃,营养更全面。   5、忌生吃。紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-24

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