火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）

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清沐純子
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火龙果布丁的用料

红心火龙果 1个 白糖 30g
水 150ml 吉利丁粉 20g
椰蓉 适量

火龙果布丁的做法

火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解1

步骤1

需要一个红心火龙果，皮剥掉，切小块放入榨汁机里，榨好过滤掉黑色籽粒，最好的过滤方法是倒入少许加入清水，沉淀过滤。
火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解2

步骤2

过滤好了，浓的是剩下多余的，一般一个太多量了颜色会太深不好看，倒入清水就特别艳丽。
火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解3

步骤3

加入白糖，搅拌
火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解4

步骤4

倒入锅中水已经倒进去了，倒入吉利丁粉，搅拌让粉融化不要结块。
火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解5

步骤5

有泡已经烧开了，可以倒入碗内凉下，
火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解6

步骤6

倒入塑料容器，定型放入冰箱的冷藏里，等待3小时左右就可以了。
火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解7

步骤7

加点热水在盆里五分钟快速，解冻拿出来。
火龙果布丁甜品（最简单的甜品做法）的做法图解8

步骤8

切好，手撒椰蓉可以了。简单，好吃，美味健康，无色素无香精。

火龙果布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-24

©本菜谱的做法由 清沐純子 编写，未经授权不得转载

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