剪刀出膜法~完美拉丝淡奶油吐司!!!
网上看到的超好用的方子!自己修改了一下~鸡蛋用普通大小就可以,带壳大概65g,去壳45~50g左右。水量视面粉吸水性而定。
剪刀出膜法~完美拉丝淡奶油吐司!!!的做法
步骤4
静静的等它和面,十五分钟后,面团应该逐渐成型光滑了!接下来我教大家一个快速出膜的方法,剪刀法!咱们拿一个干净的剪刀,朝着面团剪两刀,等它继续揉两分钟,再剪两刀,持续下去!持续六七次以后,扣一块小面团,用手试试撑手膜,现在应该有挺好的膜了,哎呀我的叙述能力真的不知道宝宝们能不能看懂呀!不懂的给我留言哈!剪刀出膜法~完美拉丝淡奶油吐司!!!的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-03-26
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