水果盒子

精品
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水果盒子的用料

低筋粉 45g 黄油 30g
鸡蛋 2g 牛奶 70ml
砂糖 10g 糖粉 30g
芒果 1个 红心火龙果 0.5个
淡奶油 125ml

水果盒子的做法

水果盒子的做法图解1

步骤1

黄油微波炉加热融化
水果盒子的做法图解2

步骤2

蛋清分离,蛋黄加入砂糖、牛奶,打匀,与黄油融合
水果盒子的做法图解3

步骤3

筛入低粉,上下翻拌
水果盒子的做法图解4

步骤4

打发蛋清至硬性发泡
水果盒子的做法图解5

步骤5

混合蛋清与蛋黄糊,倒入烤盘,180度上下火烤20分钟
水果盒子的做法图解6

步骤6

水果切丁
水果盒子的做法图解7

步骤7

加入糖粉,打发淡奶油,稍有纹路即可
水果盒子的做法图解8

步骤8

将烤好的蛋糕切成盒子大小,一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好
水果盒子的做法图解9

步骤9

成品
水果盒子的做法图解10

步骤10

把黄油换成色拉油效果应该更好~淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳!

水果盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-27

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