简单香辣辣椒酱

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吃货张小喵
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作为一个吃货，尤其一个无辣不欢的吃货，周末无聊之时做点辣椒酱吃也是一件很开心的事情！

香辣辣椒酱的用料

小红椒 看自己需要做多少 蒜 一大颗
姜 适量 油 可以多放点油
十三香 适量 白酒 少放点
盐 适量

香辣辣椒酱的做法

简单香辣辣椒酱的做法图解1

步骤1

小红椒，洗干净，晾干，去蒂!
简单香辣辣椒酱的做法图解2

步骤2

剁碎小红椒，如果有搅碎器，直接搅碎就好，我是自己切的
简单香辣辣椒酱的做法图解3

步骤3

切好蒜和姜
简单香辣辣椒酱的做法图解4

步骤4

小火，烧热，放油，油可以多点，油热后放入姜和蒜炒出香味，倒入切好的辣椒，不断的翻炒，越8分钟左右！快出锅前放入适量的盐和白酒，十三香!
简单香辣辣椒酱的做法图解5

步骤5

待辣椒酱放凉后，放入干净的小罐子里即可！想吃就吃!哈哈
简单香辣辣椒酱的做法图解6

步骤6

做点有点少！不过味道不错哈哈

香辣辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-27

©本菜谱的做法由 吃货张小喵 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 辣

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