皮蛋瘦肉粥

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皮蛋瘦肉粥

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一不小心删了,花了30分钟又重新编辑了一次。好想哭………只是因为一个香写成想人家想改正而已嘛。我这么辛苦你们一定要点赞

主料

大米一杯【一家的量】 瘦肉一块【拳头大小】
皮蛋一个 两根
两片【切丝】 适量
适量 适量
适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1. 第一步:准备好所有需要的食材。备用

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2. 第二步:大米洗净沥干,加一点食盐

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3. 第三步:再加几滴油,均匀搅拌腌制10分钟

皮蛋瘦肉粥的做法图解4

4. 第四步:将皮蛋切丁,葱切沫备用

皮蛋瘦肉粥的做法图解5

5. 第五步:猪瘦肉切丝【切丝】然后加适量的食盐,油,料酒,嫩肉粉【没有可不加】备用

皮蛋瘦肉粥的做法图解6

6. 第六步:大米沸水下锅,记住要不停搅拌避免黏锅。也可以事先放高压锅压一下,怎么方便怎么来。你们高兴就好。只要米熟了就行。

皮蛋瘦肉粥的做法图解7

7. 第七步:米熟后加入事先备好的瘦肉和皮蛋

皮蛋瘦肉粥的做法图解8

8. 第八步:然后在撒上姜丝和葱沫搅拌即可

皮蛋瘦肉粥的做法图解9

9. 出锅前可以放入适量食盐,酱油和油可加可不加。按照你们的口味来选择加或不加

小贴士

出锅前我放了几滴酱油和花生油,更香。可加可不加你们习惯就好。

分类:

主食
©本菜谱的做法由 最漂亮的小静 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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