红豆包

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红豆包的用料

面粉 酵母
红豆

红豆包的做法

红豆包的做法图解1

步骤1

红豆前一天泡
红豆包的做法图解2

步骤2

面粉加酵母和到光面，加水1：0.5
红豆包的做法图解3

步骤3

发酵一小时
红豆包的做法图解4

步骤4

面粉发酵时煮红豆，和水1:3，大火煮沸后转小火慢熬 （我用的是电磁炉所以用水煮，也可以用压力锅）
红豆包的做法图解5

步骤5

煮好放凉
红豆包的做法图解6

步骤6

面粉发好，揪成小段擀成面皮，开始包
红豆包的做法图解7

步骤7

包好进行二次发酵半小时（不好看☺️)
红豆包的做法图解8

步骤8

蒸25分钟，不要着急掀盖，再闷5分钟
红豆包的做法图解9

步骤9

开吃了，被我揪了一小块

红豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-30

©本菜谱的做法由 美食你好你好 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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