腊肉炒蒜苔
蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。
腊肉炒蒜苔的做法
腊肉炒蒜苔的烹饪技巧
由于腊肉本身就带有咸味,因此要尝过之后再放盐,以免太咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-04-01
©本菜谱的做法由 如鱼得水的猪颈肉很反反复复 编写,未经授权不得转载
腊肉炒蒜苔的其他做法更多
腊肉炒蒜苔的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 腊肉炒蒜苔
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活