艾糍果

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开心烘培妈妈
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清明节叫踏青，是春天来了的提醒，我们广东的很多地方在清明节都会做上一道“艾糍粑”用天然的无公害食材“艾草”做出来的，味道不但清香还可以清热解毒的，有着一种“春天”的味道

艾糍果的用料

艾草 适量 糯米粉 1斤
砂糖 50g 馅料
豆沙

艾糍果的做法

艾糍果的做法图解1

步骤1

新鲜艾草
艾糍果的做法图解2

步骤2

开水煮5分钟
艾糍果的做法图解3

步骤3

打成汁加入糯米粉和砂糖，温水做成面团
艾糍果的做法图解4

步骤4

加入豆沙
艾糍果的做法图解5

步骤5

做成喜欢的形状
艾糍果的做法图解6

步骤6

蒸20分钟
艾糍果的做法图解7

步骤7

成功

艾糍果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-01

©本菜谱的做法由 开心烘培妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 甜 午餐 清明 季节

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