鸡蛋饼

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vivian杨
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在奶奶家的时候，早餐都会有一个鸡蛋饼。天天吃都不腻歪

鸡蛋饼的用料

面粉 适量 水 适量
香菜 3根 小葱 2根
土鸡蛋 1个 香油 适量
媛家酱（牛肉辣酱） 适量 王中王火腿肠 1根

鸡蛋饼的做法

鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

取适量的面粉兑水，和开。鸡蛋搅匀。放在一边备用
鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

香油（或者橄榄油也可以）少许，倒入锅内，烧热。
鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

将和好的稀面糊倒入锅内，用铲子将其弄平整，旋转成饼状。
鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

均匀的在面饼倒入搅拌好的鸡蛋清和鸡蛋黄。
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将切好的香菜沫和小葱末撒上。 待完全粘附在饼上后，将面饼翻个身。
鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

抹上牛肉辣椒酱，放入火腿肠。
鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

出锅！配上牛奶。早餐，完美！

鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-02

©本菜谱的做法由 vivian杨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 蛋卷

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