红酒鸡翅中

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红酒鸡翅中的用料

生姜，大蒜，月桂叶，桂皮等配料 适量 红酒，生抽，糖等 适量
鸡翅中 8.9只

红酒鸡翅中的做法

红酒鸡翅中的做法图解1

步骤1

翅中解冻后，用温水清洗，然后在两面划三刀，如图，正面一刀，反面两刀。
红酒鸡翅中的做法图解2

步骤2

准备好后，少许生姜（腌完就扔掉），加红酒，加盐，加生抽腌制半小时左右
红酒鸡翅中的做法图解3

步骤3

起油锅，加生姜少许盐爆香，煎至两面金黄色，有点焦的i感觉，
红酒鸡翅中的做法图解4

步骤4

煎好后，加红酒淹没过鸡翅，加生姜大蒜月桂叶，桂皮，少许糖，盐，生抽等。小火十五分钟左右，然后大火收汁。
红酒鸡翅中的做法图解5

步骤5

起锅最好把佐料都去掉，加葱花，倒酱汁，搞定！

红酒鸡翅中的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 爱人袒护人 编写，未经授权不得转载

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