小草帽南瓜馒头

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小草帽南瓜馒头的用料

南瓜 适量 面粉 适量
酵母 5g

小草帽南瓜馒头的做法

小草帽南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去掉外皮切成小块儿。
小草帽南瓜馒头的做法图解2

步骤2

放到九阳全自动面点机蒸熟,然后用勺子压成泥。
小草帽南瓜馒头的做法图解3

步骤3

把南瓜泥搅匀后,无颗粒状。把面粉、酵母加入到南瓜泥里,和成面团,无需另外加水(根据南瓜泥的多少,面粉要一点一点的加,和至面团软硬适中不粘手即可),喜欢吃甜的话,还可以加入少许白糖。
小草帽南瓜馒头的做法图解4

步骤4

和好的面团,放温暖处发酵到两倍大。
小草帽南瓜馒头的做法图解5

步骤5

把发好的面团放在面板上揉均匀,取一份小面团揉圆稍微压扁,另一份小面团擀成面片不要太薄,再取一小块面搓成长条。
小草帽南瓜馒头的做法图解6

步骤6

把揉圆的面团放在面片上,连接处围上一圈面条,一小块面压扁用筷子夹出蝴蝶结形状,沾水压在面条的连接处。
小草帽南瓜馒头的做法图解7

步骤7

把做好的小草帽南瓜馒头,放入九阳全自动面点机里,蒸20分钟就好了。
小草帽南瓜馒头的做法图解8

步骤8

萌萌哒的小草帽南瓜馒头就做好了,和家人一起享用吧![九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站

小草帽南瓜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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