冰糖雪梨枇杷膏

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牧牧飘灵
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这几天嗓子有点不舒服，可是怀孕期间不能吃药，于是有了这款连川贝都没有的冰糖雪梨枇杷膏～

冰糖雪梨枇杷膏的用料

冰糖 100克 雪梨 1500g
枇杷 700g

冰糖雪梨枇杷膏的做法

冰糖雪梨枇杷膏的做法图解1

步骤1

没照全，这是部分材料
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解2

步骤2

枇杷雪梨去皮，有亲说枇杷很难剥皮？嗯，那是剥皮的方式不对(~_~;)，正确方式为：用个不锈钢的勺子或者刀背，在枇杷的外皮上刮一遍，然后轻轻松松的就可以完整取肉啦(≧▽≦)
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解3

步骤3

两种水果切丁～
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解4

步骤4

放进锅子里小火慢炖……呃，有的人做是不加水的，我觉得有点太干了，就加了水果总量三分之一的水～
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解5

步骤5

这是正确的打开方式，慢慢的小火煮到烂～然而……我懒！换了一个省劲的方式(๑•́ωก̀๑)
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解6

步骤6

瞧，就酱紫，这是错误的打开方式d(ŐдŐ๑)，我把两种水果……打成果泥了，啊哈哈哈，这样做起来要快很多～前面几个步骤是上次做的图片，后面的果泥是今天新做的～味道神马的都一样，就是这样省劲很多的说……
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解7

步骤7

加100克冰糖，大火煮开，然后转小火慢慢熬到粘稠，历时1小时～上次那样煮水果块，足足用了我近5个小时，妈蛋玩不下去了！
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解8

步骤8

无油无水的密封罐～一罐100克，可装5罐左右，我这个罐子不够了，用了一些别的，有大有小的满满4瓶
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解9

步骤9

一小勺膏兑上适量的水，微甜，在这么个流感上呼吸道疾病多发季节，每天来点很是润肺的～
冰糖雪梨枇杷膏的做法图解10

步骤10

原材料跟成品来个合影(๑•́ωก̀๑)

冰糖雪梨枇杷膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-06

©本菜谱的做法由 牧牧飘灵 编写，未经授权不得转载

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