冬瓜薏米排骨汤

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冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸，有良好的减肥功效，还能利尿消肿。百合清热去火，薏米有祛湿的功效，春夏交季最容易上火，煲一道冬瓜薏米百合排骨汤去火又润燥。

冬瓜薏米排骨汤的用料

排骨 750g 薏米 80g
冬瓜 300g 百合 40g
姜 适量

冬瓜薏米排骨汤的做法

冬瓜薏米排骨汤的做法图解1

步骤1

薏米和百合提前浸泡2小时。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨入冷水锅烫水去血沫。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解3

步骤3

捞出冲干净控水。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解4

步骤4

冬瓜切块，姜片备好。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解5

步骤5

所有材料入电饭煲。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解6

步骤6

加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量。按煲汤键。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解7

步骤7

煲好撒上葱花食用。
冬瓜薏米排骨汤的做法图解8

步骤8

非常简单又健康的排骨汤。

冬瓜薏米排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 小黠大痴 编写，未经授权不得转载

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