泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕

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在我的心里，豆果就是个可爱的小姑娘，5岁的小公主，正是做梦的年纪吧？是不是像我的小侄女一样，喜欢天天抱着个小芭比，给她穿衣洗澡呢？送你一个我侄女最喜欢的迷糊娃娃蛋糕吧，祝你生日快乐哦！

生日蛋糕的用料

低粉 85克 鸡蛋 5个
油 40克 牛奶 40克
糖 80克 淡奶油 300克
糖 30（放淡奶油） 色素 少许

生日蛋糕的做法

泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解1

步骤1

所有的食材准备好
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离开，蛋清分三次加入白糖，用打蛋器打致硬性发泡
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解3

步骤3

蛋黄用打蛋器打散
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解4

步骤4

加入油和牛奶，用打蛋器搅拌均匀后筛入低粉，用刮刀翻拌均匀
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解5

步骤5

将蛋黄糊糊和蛋白糊糊混合均匀。
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解6

步骤6

倒入模具，用力震几下，将气泡震出来
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱，150度烤60分钟
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解8

步骤8

将考好的蛋糕取出，倒扣放凉
泡泡浴迷糊娃娃生日蛋糕#豆果5周年#的做法图解9

步骤9

淡奶油打发，将蛋糕装饰好即可。

生日蛋糕的烹饪技巧

1、娃娃事先洗干净晾干，然后用保鲜膜包裹上。 2、裱花时先在周围拉上直线条，然后在上面来回拉上线条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 美美家的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 生日聚会 下午茶 甜 烤

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