花生芝麻小酥饼

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开心麻花128
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喜欢吃酥酥的饼干，喜欢花生的味道，喜欢吃到口里椰蓉的独特口感，吃了一个还想再吃一个

花生芝麻小酥饼的用料

花生碎 160g 白芝麻 10g
黑芝麻 20g 全麦粉 260g
黄油 180g 椰蓉 20g
蛋黄 30g 糖粉或超细砂糖 100g

花生芝麻小酥饼的做法

花生芝麻小酥饼的做法图解1

步骤1

花生不用洗，无需预热放入烤箱175度15分钟，烤出来很酥
花生芝麻小酥饼的做法图解2

步骤2

花生去皮 用料理器打碎或者用蒜臼砸碎，不能太细。芝麻打碎，椰蓉秤好，放一起待用。
花生芝麻小酥饼的做法图解3

步骤3

软化的黄油加糖粉和蛋黄用电动打蛋器打发，筛入面粉上下翻拌均匀
花生芝麻小酥饼的做法图解4

步骤4

倒入步骤2中准备的东西，翻拌均匀，烤箱175度预热5分钟
花生芝麻小酥饼的做法图解5

步骤5

把面糊揉成圆形按扁 大约7克左右，放入烤箱175度16分钟，出炉晾凉，装瓶保存，酥酥的口齿留香！

花生芝麻小酥饼的烹饪技巧

要晾凉吃，凉透后密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 开心麻花128 编写，未经授权不得转载

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