千层蛋糕盒子~~

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千层蛋糕饭盒版

千层蛋糕盒子~~的用料

低筋面粉 150g 鸡蛋 4个全蛋
牛奶 90g 细纱糖 30g
凉白开水 280g 水果切块 芒果草莓或是其他
淡奶油 250g

千层蛋糕盒子~~的做法

千层蛋糕盒子~~的做法图解1

步骤1

把低筋面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、水全部倒入不锈钢盆里搅拌,然后过筛让蛋液更加细腻,过筛三次
千层蛋糕盒子~~的做法图解2

步骤2

轻轻搅拌至无气泡后就可以煎蛋皮了
千层蛋糕盒子~~的做法图解3

步骤3

准备一点点黄油抹在平底锅防治粘锅
千层蛋糕盒子~~的做法图解4

步骤4

中小火热锅,然后关小火就可以煎啦
千层蛋糕盒子~~的做法图解5

步骤5

平均两分钟一张。
千层蛋糕盒子~~的做法图解6

步骤6

全部煎完后用油纸包上放进冰箱,没有油纸保鲜膜也可以哦
千层蛋糕盒子~~的做法图解7

步骤7

这个时间就用来切水果了,切成自己喜欢的大大小小。
千层蛋糕盒子~~的做法图解8

步骤8

然后打发淡奶油
千层蛋糕盒子~~的做法图解9

步骤9

蛋皮冻好之后切成自己盒子大小的形状,就可以开始铺啦
千层蛋糕盒子~~的做法图解10

步骤10

第一层放蛋皮,第二层铺奶油,就一层一层的铺,铺到第三层就放水果,三层蛋皮一层水果
千层蛋糕盒子~~的做法图解11

步骤11

铺到三次水果就满啦,盖上盖就OK啦
千层蛋糕盒子~~的做法图解12

步骤12

芒果的也铺好啦~~
千层蛋糕盒子~~的做法图解13

步骤13

侧面看上去真是好爽,无法抗拒呀!
千层蛋糕盒子~~的做法图解14

步骤14

我做的有点多哈哈,一天吃一盒变成大胖子哈哈哈,看着也觉得爽歪歪
千层蛋糕盒子~~的做法图解15

步骤15

要多冻一下,我是冻半天的样子,叉子叉下去才会很成形,如果刚做好就吃,会不成形塌掉,所以最好冻一下哦~~

千层蛋糕盒子~~的烹饪技巧

煎蛋皮一定要小火或中小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-11

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