芒果千层

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芒果千层的用料

牛奶 250ml 黄油 20g
鸡蛋 2个 低粉 100g
糖粉(千层皮) 20g 淡奶油 300ml
芒果 300g 白糖(淡奶油) 30g

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
芒果千层的做法图解2

步骤2

中间几步没有拍照,把鸡蛋和糖粉打均匀,加入牛奶和低粉搅打至无颗粒。在把黄油融化后加入面糊,就可以煎千层皮啦
芒果千层的做法图解3

步骤3

芒果切好,奶油打发好就可以做了
芒果千层的做法图解4

步骤4

完成之后,在冰箱冷藏4个小时
芒果千层的做法图解5

步骤5

可以享用啦

芒果千层的烹饪技巧

淡奶油根据个人口味加糖,一般我都要是1:10的比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-11

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