九阳空气炸锅—炸虾球

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馒头最好选择干的旧馒头，或者直接用面包糠代替最好

炸虾球的用料

基围虾 400g 鸡蛋 1个
馒头 0.5个 盐 2g
孜然粉 适量 油 少许

炸虾球的做法

九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解1

步骤1

馒头放入破壁机打碎
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解2

步骤2

打成馒头糠～
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解3

步骤3

基围虾热水焯一遍后，去除虾头和虾皮…（也可以不去，因为我直接给孩子吃的，去了方便他自己拿着吃）
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解4

步骤4

鸡蛋搅拌后，放入孜然粉和盐搅拌均匀
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解5

步骤5

馒头糠内倒少许食用油搅拌（也可以忽略这一步）
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解6

步骤6

虾仁沾取鸡蛋液后再裹入馒头糠内，再接着裹蛋液裹馒头糠，这样炸出来的虾球更酥脆
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解7

步骤7

依次放入空气炸锅
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解8

步骤8

选择200度15分钟即可
九阳空气炸锅—炸虾球的做法图解9

步骤9

炸出的虾球酥脆可口～肉质鲜嫩哦！

炸虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-11

©本菜谱的做法由 豆花真花 编写，未经授权不得转载

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