快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱

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elaine小欣
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这道菜做起来十分简单，吃起来也很有层次感，外脆里嫩，黄瓜的清香！

快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的用料

生菜 2个 黄瓜 半根
黄豆酱 3勺 鸡蛋 3个

快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法

快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法图解1

步骤1

第一步：先把生菜洗干净再把生菜放盐水中浸泡10-15分钟！
快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法图解2

步骤2

锅中放油，加入黄豆酱翻炒
快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋，快速翻炒
快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法图解4

步骤4

不要炒太久，不然鸡蛋容易老
快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法图解5

步骤5

把黄瓜切成条，装盘
快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法图解6

步骤6

直接把酱和黄瓜卷入生菜吃！
快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的做法图解7

步骤7

是不是很诱人呢！

快手菜-生菜卷鸡蛋黄豆酱的烹饪技巧

这个菜也可以先炒鸡蛋，再放黄豆酱，炒出的样子会更好看！ 黄豆酱可以根据个人的口味增减！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 elaine小欣 编写，未经授权不得转载

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