卷粿条（家庭版自制肠粉）

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妞妞53530
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孩子吃得开心！！妈妈看得舒心！！

自制肠粉的用料

肉末 泡发香菇 50g
金针菇 500g 胡萝卜 250g
葱 适量 玉米油 适量

自制肠粉的做法

卷粿条（家庭版自制肠粉）的做法图解1

步骤1

将泡发的香菇切成末，金针菇过水切碎，胡萝卜刨丝切碎，香葱切末。锅里下油炒香菇末，依次加入肉末，胡萝卜，金针菇，翻炒几下，加点盐，加点味精，最后散上葱末。装碗。。
卷粿条（家庭版自制肠粉）的做法图解2

步骤2

将从菜市场买来的（整版）粿条每版摊开轻轻切成两半。
卷粿条（家庭版自制肠粉）的做法图解3

步骤3

用勺子舀一些馅料摊粿条上，开始卷咯。。
卷粿条（家庭版自制肠粉）的做法图解4

步骤4

卷卷就成形啦。。
卷粿条（家庭版自制肠粉）的做法图解5

步骤5

制作中。。
卷粿条（家庭版自制肠粉）的做法图解6

步骤6

卷啊卷，成品装盘啦。。
卷粿条（家庭版自制肠粉）的做法图解7

步骤7

上锅等水开蒸个7、8分钟，取出浇上薄盐酱油就可以开吃了。。

自制肠粉的烹饪技巧

卷一卷就ok啦。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 妞妞53530 编写，未经授权不得转载

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