蘑菇牛肉干重芝士披萨

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曼珠沙华14
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蘑菇牛肉干重芝士披萨的用料

面团：中筋面粉 180g 牛奶 90g
植物油 25g 酵母 3g
细砂糖 10g 盐 2g
馅料：蘑菇 8个 胡萝卜 半个
洋葱 半个 甜青椒 半个
牛肉干 适量 马苏里拉芝士 150g

蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法

蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解1

步骤1

牛奶温一下放入酵母化开，面团材料一起揉成团，醒十分钟再揉成光滑的面团，发酵一小时
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解2

步骤2

擀成面饼，形状随意，厚薄随意，个人喜欢薄的，再放温暖处发酵20分钟
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解3

步骤3

馅料用少量植物油炒熟
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解4

步骤4

先150度烤十分钟，涂上披萨酱（番茄酱）
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解5

步骤5

先铺上一层马苏里拉芝士
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解6

步骤6

铺上馅料180度15分钟（根据自己烤箱的实际温度）
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解7

步骤7

烤好了
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解8

步骤8

近距离感受
蘑菇牛肉干重芝士披萨的做法图解9

步骤9

拉丝效果

蘑菇牛肉干重芝士披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 曼珠沙华14 编写，未经授权不得转载

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