糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

仔排 500g

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

把排骨用料酒,生抽,盐,姜腌制30分钟
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

腌好后放入适量生粉,如7成热的油锅炸熟排骨,起锅沥油
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

锅内放入白糖和水
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

炒糖色,放入炸熟的排骨,翻炒上色,喷醋
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

起锅,完成

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16

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