黄金南瓜饼

精品
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其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。

黄金南瓜饼的用料

南瓜 200g 糯米粉 200g
面包糠 适量 豆沙 适量
适量

黄金南瓜饼的做法

黄金南瓜饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
黄金南瓜饼的做法图解2

步骤2

将南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥。
黄金南瓜饼的做法图解3

步骤3

南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团。
黄金南瓜饼的做法图解4

步骤4

揉好的面团切成等量大小。
黄金南瓜饼的做法图解5

步骤5

将面团搓圆,拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。 在饼上撒上面包糠,保证口感更香脆!
黄金南瓜饼的做法图解6

步骤6

煎南瓜饼之前,首先要冷锅,倒一层薄薄的油,用小火将南瓜饼煎至金黄即可。

黄金南瓜饼的烹饪技巧

赵小厨提示: 如果亲是用微波炉蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例哦,如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉,这样才能做出口感适合的南瓜饼哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-19

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