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红焖羊排的做法
步骤1
原料合体，羊排斩至4＊7公分的大小。蔬菜加工城图示。
步骤2
热锅，油烧至七成热。放入所有调料煸炒出香味。
步骤3
将羊排倒入，翻炒至变色。
步骤4
倒入料酒，老抽，醋少许，糖适量。翻炒均匀。
步骤5
将羊排倒入电饭煲中焖煮。(焖烧锅，压力锅等均可，小火在炒锅中也可，但要注意，不能糊锅)焖煮的程度依据个人口感。
步骤6
然后将焖煮好的羊排倒入炒锅中，开大火，将蔬菜倒入，翻炒至断生，即可。
步骤7
调味，可放入糖，盐，老抽。出锅。
步骤8
搭配单饼吃，就很不错呢。
步骤9
卷上蔬菜，香喷喷。红焖羊排的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-04-20
©本菜谱的做法由 艾晓1 编写，未经授权不得转载
艾晓1
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