东北老式锅包肉

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东北老式锅包肉的用料

外脊 8两 4两
白醋 I勺 盐,老抽 少许
水淀粉

东北老式锅包肉的做法

东北老式锅包肉的做法图解1

步骤1

外脊切5mm的厚片
东北老式锅包肉的做法图解2

步骤2

淀粉加水和少许油和成糊,放入肉片拌匀
东北老式锅包肉的做法图解3

步骤3

肉挂匀糊一片一片的下入六成油中杂至
东北老式锅包肉的做法图解4

步骤4

炸熟炸硬捞出
东北老式锅包肉的做法图解5

步骤5

放入两勺水,糖醋盐老抽都放入锅中熬汁,勾淀粉芡
东北老式锅包肉的做法图解6

步骤6

放入炸好的肉翻匀即可
东北老式锅包肉的做法图解7

步骤7

装盘
东北老式锅包肉的做法图解8

步骤8

成品

东北老式锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-20

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