葱油拌面

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葱油拌面的用料

面条 200g 葱 4-5根
油 适量 酱汁：
蚝油 3汤匙 生抽 9汤匙
白糖 3汤匙

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

准备好材料
葱油拌面的做法图解2

步骤2

葱洗净切段，葱白和葱叶分开
葱油拌面的做法图解3

步骤3

把3汤匙蚝油、9汤匙生抽、3汤匙白糖拌匀调成酱汁备用
葱油拌面的做法图解4

步骤4

锅中放入水烧开后放入面条
葱油拌面的做法图解5

步骤5

面条煮熟过凉水捞出沥干水分放在盆中备用
葱油拌面的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量的油，烧热后先放入葱白，炒至焦黄色
葱油拌面的做法图解7

步骤7

放入葱叶，炒至焦黄色
葱油拌面的做法图解8

步骤8

倒入刚才调好的酱汁，烧开后关火
葱油拌面的做法图解9

步骤9

把酱汁浇在面条上，拌匀即可装盘食用
葱油拌面的做法图解10

步骤10

成品图

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 茹絮 编写，未经授权不得转载

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