每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷

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夜光下的雨露
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保持一副好身材，三分练，七分吃，健身减肥最忌讳盲目节食，吃的科学营养，才可能目标达成！这款美食，富含优质蛋白，补益气血，高纤瘦身，很适合健身和减肥的亲们食用哟！

菠菜鸡丝蛋卷的用料

主料：菠菜 一把 鸡蛋 4个
鸡胸肉 一块 胡萝卜 一根
辅料：盐、麻油，辣椒油，姜、香菜碎 各适量 白芝麻、生抽、醋、白糖 各适量

菠菜鸡丝蛋卷的做法

每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解1

步骤1

菠菜过水焯30秒，捞出挤净水后切碎，鸡蛋蛋黄蛋白分开，将4个蛋黄加入菠菜碎，加适量盐搅拌均匀。
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解2

步骤2

蛋白打发至硬性发泡。
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解3

步骤3

将蛋白与菠菜蛋黄糊混合，倒入九阳煎烤机。
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解4

步骤4

上下盖同时加热，小火加热5分钟。
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解5

步骤5

鸡胸肉冷水入锅加入姜片和料酒煮熟后捞出撕成细丝。
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解6

步骤6

胡萝卜刨丝，热水焯过，和鸡丝一起加入辅料拌匀。
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解7

步骤7

菠菜蛋饼煎好后取出，将拌好的鸡丝，均匀的铺上一层，然后将蛋饼卷起。
每个健身的人都会爱上这道菜-菠菜鸡丝蛋卷的做法图解8

步骤8

切片即可食用！和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站

菠菜鸡丝蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 夜光下的雨露 编写，未经授权不得转载

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