广东式炒圆仔

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柴爽儿
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嘴馋，想吃

广东式炒圆仔的用料

圆仔 适量 芹菜 适量
白萝卜 半个 南乳 三砖
腊肉 适量 油 小许
盐 小许 酱油 小许

广东式炒圆仔的做法

广东式炒圆仔的做法图解1

步骤1

白萝卜洗干净去皮切条
广东式炒圆仔的做法图解2

步骤2

芹菜洗干净拍开切段
广东式炒圆仔的做法图解3

步骤3

腊肉切片
广东式炒圆仔的做法图解4

步骤4

圆仔加些许油隔水蒸15分钟，水滚开开始计时。
广东式炒圆仔的做法图解5

步骤5

圆仔蒸熟后，解散放凉
广东式炒圆仔的做法图解6

步骤6

芹菜，白萝卜都事先灼熟再过过冷河
广东式炒圆仔的做法图解7

步骤7

圆仔放冷后，其他材料都准备就绪，可以开炒了。先放些许油，然后放腊肉片爆香，然后加入灼好的芹菜和白萝卜条，炒它几炒，加把圆仔放进去，摊开，中火热热
广东式炒圆仔的做法图解8

步骤8

把南乳搅拌开
广东式炒圆仔的做法图解9

步骤9

加入南乳，盐，酱油，不停地炒均匀。
广东式炒圆仔的做法图解10

步骤10

炒圆仔大功告成。上锅了。

广东式炒圆仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 柴爽儿 编写，未经授权不得转载

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