生炒排骨（港式）

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蓉蓉（迎风）
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生炒排骨的用料

排骨 一斤 青椒 一个
红辣椒 两条 甜酸酱 一包
盐 适量 胡椒粉 适量

生炒排骨的做法

生炒排骨（港式）的做法图解1

步骤1

排骨吸干水份，加盐胡椒粉腌制半个小时，用一个鸡蛋捞匀，加入三小勺玉米粉捞匀（粉多没关系的）！180度油炸（用竹筷子插入锅底起泡泡温度就可以炸）！炸的干身捞起来，准备另一个锅小火放入李锦记酸甜酱！倒入排骨，再放入青红辣椒过滚油一下就捞起来加入排骨捞匀加菠萝上碟！
生炒排骨（港式）的做法图解2

步骤2

排骨吸干水份，加盐胡椒粉腌制半个小时，用一个鸡蛋捞匀，加入三小勺玉米粉捞匀（粉多少没关系的）！180度油炸（用竹筷子插入锅底起泡泡温度就可以炸）！炸的干身捞起来，准备另一个锅小火放入李锦记酸甜酱！倒入排骨，再放入青红辣椒过滚油一下就捞起来加入排骨捞匀加菠萝上碟！
生炒排骨（港式）的做法图解3

步骤3

炸的干身捞起来，准备另一个锅小火放入李锦记酸甜酱！倒入排骨，再放入青红辣椒过滚油一下就捞起来加入排骨捞匀加菠萝上碟！
生炒排骨（港式）的做法图解4

步骤4

排骨分量多就放两包
生炒排骨（港式）的做法图解5

步骤5

炸的干身捞起来，准备另一个锅小火放入李锦记酸甜酱！倒入排骨，再放入青红辣椒过滚油一下就捞起来加入排骨捞匀加菠萝上碟！

生炒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 蓉蓉（迎风） 编写，未经授权不得转载

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    / 6 生炒排骨（港式）的做法步骤

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