卤牛肉

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卤牛肉的用料

牛肉500克,八角,桂皮,香叶,老抽,生抽

卤牛肉的做法

卤牛肉的做法图解1

步骤1

准备材料
卤牛肉的做法图解2

步骤2

锅里加冷水,放入牛肉,烧开,焯到血水
卤牛肉的做法图解3

步骤3

把焯好的牛肉放入高压锅,加人老抽,生抽,再把八角,桂皮,香叶放进去,盖上锅盖,大火烧开,5分钟后,转小火,40分钟后关火,把牛肉捞出,晾凉
卤牛肉的做法图解4

步骤4

切片,装盘

卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-22

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