小猪奶黄包

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小猪奶黄包的用料

面粉,酵母,泡打粉。 馅料:奶油,糖,椰汁,鸡蛋,黄油,奶粉,吉示粉,澄粉,黑芝麻 适量

小猪奶黄包的做法

小猪奶黄包的做法图解1

步骤1

面粉加入 少量泡打粉,酵母揉成团。发酵 大约1小时
小猪奶黄包的做法图解2

步骤2

这时准备馅料食材
小猪奶黄包的做法图解3

步骤3

加入奶油,椰汁,糖搅拌均匀 在加入奶粉,吉示粉,澄粉,放入锅中隔水加热 趁水温没有特别热加入 融化的黄油
小猪奶黄包的做法图解4

步骤4

快速不断的搅拌,一定要小火 快速搅拌 避免结块
小猪奶黄包的做法图解5

步骤5

好了,取出分成自己需要的大小等份
小猪奶黄包的做法图解6

步骤6

面团分成等份擀成皮
小猪奶黄包的做法图解7

步骤7

加入奶黄馅 包起来收口收在下面
小猪奶黄包的做法图解8

步骤8

包好后放在锅了15分钟,我做了22只,全部做好了也不只15分钟,所以我全部做好了,放入蒸锅 就开始蒸了 上气后 转中火我蒸了20分钟。关掉后有闷了5分钟 有模有样吧?
小猪奶黄包的做法图解9

步骤9

出锅拉! 补充:黑芝麻做眼睛,耳朵和鼻子用奶黄馅做,鼻孔用筷子细的一头
小猪奶黄包的做法图解10

步骤10

宝贝评价是 太好吃,太正宗了!哈哈
小猪奶黄包的做法图解11

步骤11

在一张

小猪奶黄包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-22

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