剩饭

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剩饭的用料

剩饭

剩饭的做法

剩饭的做法图解1

步骤1

首先，将剩饭按散，里面放入适量的盐和花椒粉，调理的用量按自己的口味来决定
剩饭的做法图解2

步骤2

再放入一点点植物油，不需要太多，一点点就可以了
剩饭的做法图解3

步骤3

放入一点点芝麻香油，大概就是植物油的量
剩饭的做法图解4

步骤4

放入适量的玉米淀粉，然后下手抓匀
剩饭的做法图解5

步骤5

把抓匀的米饭放入保鲜袋，柔一下，用擀面杖擀成1厘米厚的片状
剩饭的做法图解6

步骤6

剪开保鲜袋，将擀好的米饭切成小块
剩饭的做法图解7

步骤7

锅中放入植物油，大火烧到8成热
剩饭的做法图解8

步骤8

放入切好的大米片，大火油炸
剩饭的做法图解9

步骤9

在炸的过程中记得翻面，炸到表面金黄，全部浮起来就可以出锅了
剩饭的做法图解10

步骤10

将所有的大米片炸好，控干油份待用
剩饭的做法图解11

步骤11

将炸好的大米片放入烤盘中，烤箱180度预热5分钟
剩饭的做法图解12

步骤12

将烤箱温度调至160度，上下火烤20分钟
剩饭的做法图解13

步骤13

烤好后取出烤盘，自然凉至常温
剩饭的做法图解14

步骤14

出品

剩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-22

©本菜谱的做法由 正在微笑Q 编写，未经授权不得转载

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