凉拌苦菊

精品
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春天是万物复苏的季节,也是极易上火的季节,所以此时多食清淡,新鲜的果蔬,苦菊清热解毒,杀菌消炎,明目。有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。 樱桃萝卜富含维生素C、矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分,生食可促进肠胃蠕动、增进食欲助消化,生吃樱桃萝卜还可通气宽胸、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄利尿。

凉拌苦菊的用料

苦菊 200克 樱桃萝卜 50克
白芝麻 适量 亚麻籽油 适量
酱油 适量 适量
适量 陈醋 适量

凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊的做法图解1

步骤1

苦菊清洗干净,去根,切段
凉拌苦菊的做法图解2

步骤2

樱桃萝卜清净,切片,两头去掉,
凉拌苦菊的做法图解3

步骤3

辅料放在碗里拌匀,味道根据自己喜好来调哦,
凉拌苦菊的做法图解4

步骤4

苦菊和樱桃萝卜放在大碗里,撒上白芝麻,
凉拌苦菊的做法图解5

步骤5

浇上调料,
凉拌苦菊的做法图解6

步骤6

最后倒入适量格琳诺尔有机亚麻籽油,拌匀,

凉拌苦菊的烹饪技巧

可以再放些花生米。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-23

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