又是一年槐花季---槐花麦饭

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Lina茜茜
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又到了一年吃槐花的季节，昨天去山里春游就顺便摘了点回来，做了一人的量。感觉味道还不错，分享给大家，有什么意见也欢迎吐槽

槐花麦饭的用料

槐花 250g 大蒜 4瓣
酱油 1勺 醋 2勺
花生油 2勺 辣子面 1g
面粉 150g

槐花麦饭的做法

又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解1

步骤1

槐花摘干净，清洗，可以给水里放点小苏打洗的更干净
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解2

步骤2

给槐花伴上面粉，用手抓到面粉要跟槐花融合。
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解3

步骤3

凉水锅，笼屉上铺层笼布，笼布也要寖湿
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解4

步骤4

把伴好的槐花放入笼屉
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解5

步骤5

上汽后继续蒸20分钟，关火就好啦
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解6

步骤6

另取小碗放入蒜末 辣子面 五香粉
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解7

步骤7

油烧热泼到蒜末上，在倒入酱油和醋。搅拌均匀
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解8

步骤8

淋到蒸好的槐花麦饭上，拌匀就可以吃啦！
又是一年槐花季---槐花麦饭的做法图解9

步骤9

想吃原味的可以出锅直接食用哦~

槐花麦饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 Lina茜茜 编写，未经授权不得转载

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