韩式辣鸡爪

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甜辣的很好吃哦

韩式辣鸡爪的用料

鸡爪 一斤 各种辣椒 自己视口味
蒜 五瓣

韩式辣鸡爪的做法

韩式辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净入锅加凉水两瓣大料十几粒花椒煮十五分钟，后出水用凉水洗去沫子
韩式辣鸡爪的做法图解2

步骤2

锅里放油煸炒蒜末出香味放鸡脚继续炒一会加水下韩国辣酱，酸辣酱，一个干辣椒，喜欢辣的可以再放些辣椒面
韩式辣鸡爪的做法图解3

步骤3

辣椒组合
韩式辣鸡爪的做法图解4

步骤4

放完辣椒后放适量的白糖和盐，一点点老抽为了颜色好看啊盖锅盖焖煮二十分钟以上后觉得软烂度差不多了开盖大火收汤至汤汁粘稠
韩式辣鸡爪的做法图解5

步骤5

出锅撒上熟芝麻，本人喜欢甜辣味又淋上了些蜂蜜味道很好啊，另外喜欢泡菜的小朋友们可以凉后拿泡菜拌一下味道超级赞啊

韩式辣鸡爪的烹饪技巧

最后炖煮的时间要看自己的口味喜欢软烂的可以多煮些时间没有硬性规定的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 韩国料理 焖 香 麻辣

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