糖心蛋

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每次做糖心蛋,都不稳定。时有时无,这次认真按时间了,还是挺不错的。一次做了8个,还剩两个了。还是忍着不多吃呢。糖心蛋真的润滑,入口即化。口感超级棒棒哒。

糖心蛋的用料

鸡蛋 8个 酱油加糖 适量
冰水 适量

糖心蛋的做法

糖心蛋的做法图解1

步骤1

水,烧开,鸡蛋放进去。记得烧开后,先小火,放。上次大火,进入鸡蛋都裂了
糖心蛋的做法图解2

步骤2

六分钟,一定别多了时间。
糖心蛋的做法图解3

步骤3

捞出啦,直接放冰水里,记得是3分钟。
糖心蛋的做法图解4

步骤4

拿出来,波皮,泡在酱油糖里。两个小时就可以吃了。
糖心蛋的做法图解5

步骤5

真的很赞。我自己留个底。

糖心蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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