抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~

精品
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豆浆加上抹茶的味道真的好极了再融入西米的感觉真的好棒啊!不信你来试试吧!简单又方便,适合当下午茶,夏天来一杯冰镇的更爽~

抹茶豆浆西米露的用料

黄豆 80g 1100ml
抹茶 适量 西米 20g
适量

抹茶豆浆西米露的做法

抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解1

步骤1

我选用的是九阳破壁豆浆机DJ13R-p3,所以豆浆不用过滤就可以完成,并且细腻丝滑!
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解2

步骤2

将黄豆倒入豆浆机中,水直接加到1100ML的水位线上
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解3

步骤3

选择热饮区,按干湿豆功能键,点击开始就可以了!
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解4

步骤4

西米放入水煮10分钟左右,直到西米完全变成透明状
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解5

步骤5

然后过筛,可以用水把粘稠的米浆冲一冲
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解6

步骤6

做好的豆浆,即使过滤也是无渣啊!所以如果用DJ13R-p3我觉得这一步就可以免了!用其他豆浆机可以过滤一遍!
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解7

步骤7

豆浆刚刚做完,要放凉一会!大约到70度左右
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解8

步骤8

将抹茶放入盆中
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解9

步骤9

加入豆浆,搅拌均匀,可以用手动打蛋器搅拌!
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解10

步骤10

因为搅拌好的抹茶豆浆,会有泡沫,就过一遍晒,将泡沫过滤掉!
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解11

步骤11

很细滑的一碗抹茶豆浆,其实此时你加入糖就已经可以喝了
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解12

步骤12

在杯中加入西米,再倒入抹茶豆浆,糖,搅拌均匀就可以了!
抹茶豆浆西米露[再见渣难,九阳破壁豆浆机]~的做法图解13

步骤13

成品很漂亮·很适合做下午!冷藏以后更好喝!

抹茶豆浆西米露的烹饪技巧

本品适量所以豆浆机,只过不是免滤型的豆浆机就要过筛,如果是同款就可以省略过滤一一步! 抹茶不易再过高的豆浆下冲,所以最好放凉一些!谢谢九阳提供的这次试用机会!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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