香芒牛柳

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Li小丸子
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在西餐厅吃完就想着回来弄

香芒牛柳的用料

牛里脊肉 芒果 100g
鸡蛋 四分之一个 酱油 1勺
大蒜 2瓣 白砂糖 1茶匙

香芒牛柳的做法

香芒牛柳的做法图解1

步骤1

牛肉切条、放入酱油、鸡蛋、白糖腌制十分钟

步骤2

在炒锅里加入油，中大火加热，加入大蒜、放入牛肉，个人口味可以加一点洋葱，炒至牛肉熟后，快速捞起。盛起沥干油份（忘记拍照了）
香芒牛柳的做法图解3

步骤3

沥干油份之后，倒出锅里剩余的油，只留下少许，再一起加入芒果和牛肉，轻轻拌炒一下即可盛盘，可根据个人喜好，搭配喜欢的水果做装饰，趁热食用

香芒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 Li小丸子 编写，未经授权不得转载

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