宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】

精品
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作为一个新麻麻,相信很多人跟我一样,总是为不到一岁的宝宝吃什么而发愁,外面买的又贵又不放心,所以还是自己动手吧~莫愁

牛肉松的用料

牛尾 四块 核桃油(可省略) 适量

牛肉松的做法

宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解1

步骤1

高压锅炖烂牛尾,选三四块肉多的
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解2

步骤2

将肉撕下,小心不要混入碎骨头
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解3

步骤3

最小火翻炒10分钟左右,核桃油可加可不加
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解4

步骤4

料理机第一次打碎
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解5

步骤5

最小火翻炒5~10分钟
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解6

步骤6

加入料理机
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解7

步骤7

第二次打碎出绒~
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法图解8

步骤8

品尝一下如果已经酥脆就好啦!如果还有韧性继续入锅翻炒5~10分钟至香酥

牛肉松的烹饪技巧

选牛尾是因为肥肉少又没有筋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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