炒沙岗粉干

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炒沙岗粉干的用料

粉干 400g 包菜 300g
肉丝 100g 20g
5g 生抽 10g
黄酒 10g 香菇 5朵
鸡精 2g 小葱 1颗
榨菜 5g 胡萝卜丝 35g
30g

炒沙岗粉干的做法

炒沙岗粉干的做法图解1

步骤1

粉干放水里泡软需要45分钟
炒沙岗粉干的做法图解2

步骤2

香菇泡发
炒沙岗粉干的做法图解3

步骤3

包菜切好
炒沙岗粉干的做法图解4

步骤4

肉切好
炒沙岗粉干的做法图解5

步骤5

切好
炒沙岗粉干的做法图解6

步骤6

锅里放油
炒沙岗粉干的做法图解7

步骤7

放入肉丝,翻炒
炒沙岗粉干的做法图解8

步骤8

放入香菇
炒沙岗粉干的做法图解9

步骤9

翻炒
炒沙岗粉干的做法图解10

步骤10

放入包菜,翻炒,加入水
炒沙岗粉干的做法图解11

步骤11

放入粉干,加盐、黄酒、生抽、盖上锅盖,大火加热。冒气后用2双筷子上下翻动。
炒沙岗粉干的做法图解12

步骤12

加入胡萝卜丝
炒沙岗粉干的做法图解13

步骤13

用2双筷子不停地上下翻炒
炒沙岗粉干的做法图解14

步骤14

加入榨菜、鸡精
炒沙岗粉干的做法图解15

步骤15

加入小葱,快速上下翻动。
炒沙岗粉干的做法图解16

步骤16

好了,可以开吃了。

炒沙岗粉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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