海苔肉松瑞士蛋糕卷
精品
蛋糕卷硅胶烤盘买了很久,一直没有使用过,今天第一次用,效果还可以。刚烤好的蛋糕很薄很脆弱,稍稍放凉后借助橡皮刮刀才能顺利脱模。什么牌子的我就不说了,以免有广告嫌疑……大家可以用烤盘垫油纸烤,蛋糕糊尽量薄一些会比较不容易开裂!烘烤时间一定要短,否则表皮过干也容易开裂;卷蛋糕卷要温热时卷起,这样不易开裂!
海苔肉松瑞士蛋糕卷的做法
海苔肉松瑞士蛋糕卷的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-04-29
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