葱香芝士面包

精品
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葱香芝士面包的用料

高筋面粉 400g 牛奶 240克
鸡蛋液 45克 3克
白砂糖 50克 酵母 5g
黄油 30克 马苏里拉芝士 适量
香葱碎 适量 沙拉酱 适量
番茄酱 适量 培根 适量
肉松 适量

葱香芝士面包的做法

葱香芝士面包的做法图解1

步骤1

牛奶,鸡蛋液,高筋面粉,盐,糖,酵母,按顺序依次放入面点机的料桶内,选择“和面”功能,和成光滑的面团,然后放入黄油,再次启动和面程序
葱香芝士面包的做法图解2

步骤2

和成手套膜的扩展状态
葱香芝士面包的做法图解3

步骤3

室温发酵到两倍大
葱香芝士面包的做法图解4

步骤4

取出在面板上松驰排气
葱香芝士面包的做法图解5

步骤5

将面团分成八等分
葱香芝士面包的做法图解6

步骤6

肉松,培根,沙拉酱拌匀
葱香芝士面包的做法图解7

步骤7

将小面团擀成面饼
葱香芝士面包的做法图解8

步骤8

将拌好的馅料放在面饼上(也可以先撒肉松,再放上培根,最后挤点沙拉酱)
葱香芝士面包的做法图解9

步骤9

从一头卷起,收口朝下,两端捏紧,摆在面包模子里
葱香芝士面包的做法图解10

步骤10

将包好的面包胚放在温暖的地方,二次发酵到两倍大
葱香芝士面包的做法图解11

步骤11

发酵好后取出,先在表面刷上一层蛋液撒上芝士碎
葱香芝士面包的做法图解12

步骤12

再挤上沙拉酱
葱香芝士面包的做法图解13

步骤13

挤上番茄酱,撒上香葱碎
葱香芝士面包的做法图解14

步骤14

烤箱180度预热,上下火,中层,烤15分钟左右
葱香芝士面包的做法图解15

步骤15

早餐出炉~

葱香芝士面包的烹饪技巧

【九阳食尚学院】小阳美食济南永安苏宁站出品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-29

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