芝士焗土豆泥

1.2万 浏览 25 收藏
收藏
雨山大K
雨山大K
＋ 关注

喜欢吃所有芝士焗的东西！

芝士焗土豆泥的用料

土豆 马苏里拉芝士
杂菜（玉米粒和豌豆粒） 黑胡椒粉，盐

芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法图解1

步骤1

先把土豆削皮洗净切小块，用叉子在土豆上戳些孔（我是四个比拳头小点的土豆，用量随自己意愿准备）
芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤2

然后拿一张厨房纸巾弄湿盖在土豆上，微波炉高火十分钟就熟了取出压成土豆泥（这部也可以直接把土豆放锅里蒸熟压泥，反正只要能压成土豆泥，怎么做都OK～）
芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤3

然后趁土豆泥还热的，加入一块黄油融化搅拌均匀
芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤4

然后在碗里加入杂菜，青椒红椒什么的，（自己喜欢的材料都可以）一勺奶粉，增加奶香味，适量黑胡椒粉，一点点盐（千万别多放，小心咸，切身教训啊T。T）一把马苏里拉芝士，然后充分搅拌均匀
芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤5

烤碗底抹一圈黄油，然后把土豆泥平铺在碗里，再在上面铺一层马苏里拉芝士～烤箱上下200度，预热五分钟，土豆泥烤25分钟
芝士焗土豆泥的做法图解6

步骤6

最后芝士化掉，表面金黄，大功告成～绵密香软，拉丝也很赞 哈哈哈

芝士焗土豆泥的烹饪技巧

每个人烤箱不一样，所以温度和时间也可能略有差异，如果有时间，在料理过程中可以随时观察东西的烤制过程，修改温度和时间，一般都不会有啥问题哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 雨山大K 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 微波炉 10-11个月 12-23个月 2-3岁

芝士焗土豆泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士焗土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士焗土豆泥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 芝士焗土豆泥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活