清香芦蒿

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儿时回忆,芦蒿不能种植,大部分为野生,因此出现的时间特别短。儿时春节期间才能吃到的美味,没想今天偶然在菜市场发现,按照妈妈的做法烹调而出,满是回忆的味道。

清香芦蒿的用料

芦蒿 一袋 五花肉 少许
青椒 3根

清香芦蒿的做法

清香芦蒿的做法图解1

步骤1

芦蒿切段,姜蒜爆香,五花肉变色后放入芦蒿,翻炒均匀,加少许生抽、醋和盐,即可。
清香芦蒿的做法图解2

步骤2

芦蒿不能炒时间长,容易老。五花肉为调香,清炒也行。

清香芦蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-01

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    / 3 清香芦蒿的做法步骤

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